Exercice à faire en groupe de 4 Maximum.
Exercice : Élaboration d’une Stratégie Marketing Online & Offline pour une Marque de Sushis à Nice
Contexte
Vous êtes une équipe d’experts en marketing et avez été mandatés pour concevoir une stratégie innovante, créative et efficace pour promouvoir une nouvelle marque de sushis basée à Nice. Cette marque souhaite se positionner comme une référence incontournable en termes de qualité, d’expérience client et d’originalité.
Objectifs
Augmenter la notoriété de la marque sur Nice et ses environs.
Attirer une clientèle diversifiée (locaux, touristes, professionnels, familles).
Augmenter les ventes à travers des canaux online et offline.
Créer une expérience client mémorable, alignée avec l’image de la marque.
Vous disposez d’un budget illimité pour cet exercice, ce qui vous permet de donner libre cours à votre créativité.
Consignes
a. Identifiez les forces et faiblesses du marché local pour les restaurants de sushis à Nice.
b. Analysez les opportunités et menaces du marché (matrice SWOT).
c. Déterminez le positionnement de la marque et sa proposition de valeur unique.
Proposez des idées originales et détaillées pour promouvoir la marque sur les canaux digitaux, en utilisant :
• Les réseaux sociaux (formats, types de publications, campagnes spécifiques).
• Le marketing d’influence (partenariats avec influenceurs locaux, foodies, etc.).
• La publicité en ligne (Google Ads, Facebook/Instagram Ads, YouTube).